Bolinho de Chuva sem Glúten

Bolinho de Chuva sem Glúten

Receita indicada para pessoas celíacas

SEM GLUTEN, SEM LACTOSE.

30 minutos

11 porções

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ingredientes

·         3/4 xícara de farinha de arroz

·         2/4 xícara de farinha de soja

·         1 xícara de leite de soja (preparo com 2 colheres de leite em pó para um copo de água)

·         1 xícara de açúcar mascavo

·         1 colher (sopa) de liga neutra (liga para sorvete)

modo de preparo

Misture todos os ingredientes pela ordem acima, faça bolinhas com a ajuda de uma colher e frite em óleo bem quente.

Após estarem fritos passe os bolinhos em uma mistura de açucar e canela. 

Fonte: tv globo, se não me engano é do programa MaisVoce  (não salvei o link qdo copiei a receita =\ ) 

Huuumm, fiquei com vontade de fazer hoje hehe